martin H
2 grudnia 2024 r.
Hoewel het boeken wat moeizaam verliep, konden we een tafel in La Chapelle boeken als we ook gingen overnachten. Goed plan! Hele hartelijke ontvangst door de concierge. Hij parkeerde de auto en bracht de bagage snel. Ontzettend aardige man. Receptie ook hartelijk. De kamer was perfect en compleet. Heel goed bed, fijne kussens, prima douche, (er was ook een bad) aparte toilet ook altijd fijn. Een traktatie en koffie en thee en gratis water en.... zo fijn; gewoon je eigen kleine shampoo en niet zo'n fles aan de muur. Gezellige bar, met moderne open haard. Verrukkelijke amuses bij de champagne. Restaurant La Chapelle is top klasse - verrassende heerlijke gerechten - en ja fiks aan de prijs maar vergeleken met andere Michelin sterren restaurants heel correct. Ieder gerecht was een plaatje met smaakverrassingen. Ook onze Franse gasten waren enthousiast. Op 1 glas na, was ik het helemaal eens met de keuze van de sommelier. De inrichting is geraffineerd. De volgende ochtend het ontbijt - was gewoon goed. Ik miste wel wat items voor een luxe hotel en de presentatie is wat mager. Maar wat er stond was goed en lekker en je zit er leuk te ontbijten met uitzicht op de tuin - lekker licht. (ontbijtruimte wordt later de "bistro") We hadden helaas geen tijd voor de spa. Volgende keer iets langer blijven, want het is een fijn hotel.
Przetłumacz