Dopo aver visitato Casoli, bellissima cittadina, abbiamo raggiunto in una vicina contrada questo agriturismo dove, la quasi totalità dei prodotti utilizzati nella ristorazione è di propria produzione. La proprietaria, Sig.ra Claudia, è stata una perfetta padrona di casa, molto interessata al benessere degli ospiti. La natura circostante è molto generosa e riempe gli occhi ed il cuore. Il menù è fisso ed è stato soddisfacente. Pallotte cace e ove, favette, tagliatelle cremosissime con le verdure (piselli, carciofi, zucchine), pappardelle al sugo di papera, coniglio al coppo con patate, pollo alla griglia e, dulcis in fundo, il dolce tipico di Casoli, la totera casolana che da sola vale il viaggio. Grazie al clima estremamente rilassato e piacevole abbiamo trascorso circa 3 ore chiacchierando amabilmente con il tavolo vicino al nostro tra una portata e l'altra. Il Ristorante è consigliatissimo ovviamente previa prenotazione!!
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