Rodolfo D
30 sierpnia 2023 r.
Avevamo grosse aspettative visto il locale. Ma...l'antipasto era incompleto, la cameriera, al momento dell'ordinazione ci aveva illustrato più portate. Per di più avevo chiesto cortesemente se nelle pietanze ci fosse la cipolla,perché non gradita. Ordiniamo due "carbonare", che si rivelano pasta cipolle e panna con qualche zucchina qua e là... che ci fossero le zucchine lo sapevamo, visto che la chiamano carbonara di zucchine, ma della presenza della cipolla non eravamo stati preparati e neppure della panna. Ma voi sapete cosa è una carbonara? Non si può chiamare carbonara quello scempio. Ok che non siamo a Roma, ma siamo pur sempre in Italia! Ho ordinato del vino della casa, mi sono permesso di chiedere che tipo fosse, la cameriera, stizzita, mi ha detto che non lo sapeva. Ma vallo a chiedere al tuo grande capo chef no? Lo saprà?! Mah. Concludendo, pessima esperienza. Non andateci.
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