Gość
22 sierpnia 2021 r.
Trascorrere del tempo immersi tra vigneti, ulivi e sullo sfondo l'incantevole S. Gimignano, è stato estremamente piacevole per lo spirito il corpo e la mente. La location, è un "borgo" in miniatura e si snoda tra il complesso delle camere, quello della zona colazione, il ristorante e la piscina entrambi con vista panoramica. Questo angolo incantevole è gestito con passione da Ester e Federico che propongono oltre alla loro cordialità e disponibilità, i prodotti a km zero del podere, tra i quali spiccano l'ottimo vino rosso (uve sangiovese e merlot), il pregiato olio evo e il buonissimo miele. Per la nostra vacanza abbiamo soggiornato nell'appartamento "il borgo", affacciato direttamente sui vigneti e S. Gimignano che, grazie a un gioco di stanze comunicanti, ci ha permesso di avere a disposizione ulteriori due camere da letto matrimoniali con altrettanti bagni (in stile moderno non finestrati, di cui uno senza bidet e un altro con vasca idromassaggio non funzionante) per un totale di oltre 150 mq. L'appartamento, molto particolare, è composto da zona giorno con cucina a vista in muratura piano a induzione e il soggiorno con un grande camino e TV. Le dotazioni (piatti, pentole ecc), sono di ottima fattura. Divisa da una tenda d'arredamento che purtroppo concede poco alla privacy, si trova la grande camera da letto con il soffitto a volte affrescato e anch'essa con camino in pietra. Le altre due stanze da letto con travi a vista, sono di dimensioni confortevoli. Nessun locale è climatizzato. La zona piscina è carina, pulita e grazie alla disposizione dei lettini in due zone separate, il distanziamento è assicurato. Il piccolo ristorante offre una vista davvero suggestiva e romantica. Il menù, offre piatti semplici ma di qualità grazie ai prodotti presenti nel podere. Interessante la colazione (costo extra), servita al tavolo, con la possibilità di scegliere diverse soluzioni dolce/salato, dove spiccano le torte di Ester. Il wi-fi copre ottimamente quasi tutto il perimetro del complesso. Per quanto riguarda l'aspetto culturale nei dintorni si trovano svariati borghi e città d'arte facilmente raggiungibili. C'è solo l'imbarazzo della scelta. Ciò detto, pur con diversi dettagli anche importanti da migliorare e segnalati nel corso del soggiorno ai gestori, Croce di Bibbiano è certamente da consigliare. Infine, menzione speciale per gli altri gestori della struttura, ossia i gatti (in particolare alla ventenne Macchia) che sono una presenza garbata e discreta.
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