Gość
19 kwietnia 2022 r.
Osterbüffet Ich war zum Osterbüffet am Ostermontag 2022 hier zu Gast und kenne das Restaurant schon von mehrfachen Besuchen und Bestellungen des Tagesgerichtes. Das Büffet sollte 25,90 Euro kosten und wurde mit Antipasti, Suppe, kalten und warmen Köstlichkeiten, gegrillten Fisch- und Fleischspezialitäten und Desservariationen in den lokalen Medien und im Internet, auch mit Fotos von vorangegangen Büffets, beworben, sodass ich eine entsprechende Erwartung mitbrachte. Ich hatte einen Tisch reserviert, dieser war beim Eintreffen (18 Uhr) auch bereit, das Büffet wurde von 17 bis 21 Uhr serviert. Die Tische waren nicht eingedeckt, kein Besteck, keine Servietten auf dem Tisch, sondern nur blanke Holztische mit einem Blumentopf. Keinerlei festliche und österliche Dekoration, schade! Die Mitarbeiter waren alle sehr freundlich, aber überfordert, die Mitarbeiter waren wohl zum Großteil neu und nicht angelernt. Beim ersten Blick auf das Büffet war ich enttäuscht und kurz davor wieder zu gehen. Es wirkte schon sehr abgegrast, obwohl ich bereits um 18 Uhr da war, das Büffet war also gerade mal eine Stunde geöffnet und sollte noch bis 21 Uhr bereit stehen. Das Büffet bestand aus einer Salatplatte mit roten Zwiebeln, Gurkenscheiben, großen Tomatenstücken, Stücken von Orange und Zitrone. Dazu stand eine unbeschriftete Flasche mit Dressing daneben, es war wohl eine Senfvinaigrette, auch eine Flasche Öl und Essig standen daneben. Die Salatplatte wurde regelmäßig nachgelegt. Daneben gab es eine Aufschnitt- und Käseplatte. Diese bestand aus preisgünstigen Produkten, einfachster Käse in Scheiben, leider kein Weichkäse oder Käse am Stück, auch keine Feigen-Senf-Sauce oder Chutney, auch keine Trauben oder Cracker, etwas lieblos, schade! Auch der Aufschnitt konnte nicht überzeugen, auch hier günstige Industrieware, teilweise schon oxidiert. Es gab Salami, Lyoner Wurst, Geflügel-Pressfleisch-Wurst und ganz wenige Scheiben dünnen Rohschinken, der leider so salzig war, dass er nicht genießbar war. Eine Platte mit kaltem Roastbeef, sehr dick geschnitten, fettig und zäh, Scheiben vom kalten Schweinefilet und Scheiben von der kalten Hähnchenbrust wurden auch offeriert, das Schweinefilet war durch eine Marinade schmackhaft. Daneben stand eine Schale mit einer Sauce, auch hier keine Beschriftung, es war eine Knoblauchsauce, sicherlich ein Fertigprodukt. Beworben wurde Antipasti, dies war nicht auffindbar, ich hatte kaltes, gegrilltes Gemüse erwartet und mich hierauf gefreut, so wie auf den Fotos im Internet. Auf Nachfrage wurde mir aber ein Schälchen an den Tisch gebracht. Das Gemüse war sehr ölig und mit Parmesan garniert, es schmeckte aber gut und ich bekam auch noch eine zweite Schale hiervon. Alle anderen Gäste bekamen nichts hiervon. Im Internet wurde das Büffet auch mit Fotos von kalten Fischplatten beworben, belegt mit geräucherter Forelle, Rollmops und Lachs, auch Weichkäse, verschiedene Dips, Käse am Stück (mit Beeren, Trauben und Nüssen garniert), Schinken,
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