Star Gallery to eleganckie i przyciągające wzrok miejsce spotkań, gdzie duże drzewa i tropikalne rośliny tworzą spokojną i przytulną atmosferę, czyniąc z niego rodzaj wielkiego salonu hotelowego.
Goście mogą rozkoszować się zapierającymi dech w piersiach widokami na morze, delektując się świeżo mieloną kawą, kuszącą herbatą popołudniową, wykwintnymi przekąskami w stylu Fullerton, autentycznymi singapurskimi przysmakami, wyrafinowanymi ciastami oraz koktajlami, co sprawi, że zapomną o czasie.