The Tai Pan – autentyczna francuska brasserie zlokalizowana w charakterystycznym łuku hotelu The Murray w Hongkongu.
Inspirowane urokiem paryskich dzielnic, w ciepłym i przyciągającym blasku ognia, podkreśla radość wspólnych spotkań.
Otwarta kuchnia prezentuje na żywo różnorodne starannie wyselekcjonowane grillowane mięsa oraz świeże owoce morza sezonowe, z pełnym zaangażowaniem serwując klasyczne francuskie przysmaki, w połączeniu z wyselekcjonowanymi winami, oferując smakoszom wielowarstwową ucztę dla podniebienia. Smacznego!