Nieograniczona ilość żywych homarów i niebieskich krabów, łowione i przyrządzane na miejscu, w połączeniu z dwupoziomowym zbiornikiem z żywymi owocami morza, gwarantująca świeżość na każdym etapie - jeden kęs, by odkryć prawdziwą świeżość.
Indywidualna obsługa typu concierge, pomoc w obieraniu krewetek i krabów, gotowanie owoców morza na parze, w połączeniu z występami tanecznymi i pokazem filetowania ryb, zapewniają pełne zanurzenie w ekskluzywnym doświadczeniu kulinarnym.
200+ rodzajów składników z całego świata w nieograniczonej ilości, w tym rzadkie sashimi, francuska foie gras i inne, oferujące wyjątkowy stosunek jakości do ceny w przypadku wysokiej klasy składników.