Pierwsze miasto do odwiedzenia.
San Juan la Laguna, malownicze miasteczko na zachodnim brzegu jeziora, jest siedzibą kilku spółdzielni: od pszczelarzy, przez plantatorów kawy, po tkaczy pracujących na krosnach tkackich, którzy używają naturalnych barwników. Stosując tradycyjne techniki, pozyskują barwniki z kory drzew, warzyw, łupin orzechów kokosowych i innych materiałów, aby nadać kolor swoim produktom.