Docieramy do stacji łodzi, wsiadamy na małą motorówkę, aby przeprawić się przez rzekę na Long Island. Goście zobaczą wiejski pływający targ rybny oraz sad z tropikalnymi owocami. Odwiedzimy prawdziwą lokalną rodzinę, aby skosztować różnych owoców w ogromnym ogrodzie, słuchając tradycyjnej lokalnej muzyki ludowej: „Don Ca Tai Tu”. Przejdziemy się po wiosce, odwiedzając różne rodziny i ogrody, oraz skosztujemy miodowej herbaty.
Wsiądź na bambusową łódź wiosłowaną przez lokalnych mieszkańców, aby udać się do warsztatu cukierków kokosowych (specjału z Bến Tre). Skosztuj świeżo przygotowanych cukierków i wróć na łódź, aby odwiedzić lokalny targ. Stąd wyruszymy na wycieczkę rowerową (lub przejażdżkę wozem konnym lub tuk-tukiem, jeśli nie lubisz jazdy na rowerze) po wiejskiej drodze wiodącej przez sady wzdłuż dróg i dziewicze piękno, którym natura obdarzyła ten region. Odwiedź warsztat wypieków. Udaj się do lokalnej restauracji na obiad. (Na życzenie można zamówić posiłki zgodne ze specjalną dietą).