Ten zestaw menu skupia się na **"świeżości, odżywczości, aromacie i delikatności"**, starannie dobierając najwyższej klasy składniki morskie i lądowe. Dzięki klasycznym technikom kuchni kantońskiej, prezentuje on styl zarówno wyrafinowany, jak i pełen rozmachu. Każda potrawa jest dopracowana pod względem czasu gotowania i warstw smakowych, aby stworzyć dla gości godne i niezapomniane doświadczenie kulinarne.