Pionier lokalnej tajwańskiej gastronomii szybkiej obsługi: założony w 1974 roku, zakorzeniony wcześniej niż międzynarodowe marki, stanowiący wspólną pamięć wielu pokoleń.
Stałe wzbogacanie o twórcze elementy tajwańskie: od smaków po współprace, nieustannie odświeżając lokalne motywy, by utrzymać żywotność marki i jej aktualność w dyskusjach.