Nowoczesne dania kuchni Jiangnan, stworzone pod kierunkiem słynnego szefa kuchni Liang Zizenga, łączą tradycyjne smaki z kreatywnymi pomysłami. To pozycja obowiązkowa dla miłośników kuchni Jiangnan.
Restauracja odtwarza estetykę południowego stylu Shikumen, z elegancką scenografią w stylu chińskich obrazów tuszem, tworząc silną atmosferę podczas posiłków i doskonale nadającą się do robienia zdjęć.
Specjalności takie jak pikantny krab marynowany w winie huadiao czy kaczka faszerowana ośmioma składnikami w kształcie tykwy to dania wymagające mistrzowskiej precyzji, które wiernie oddają autentyczne smaki regionu Jiangnan.