Siedem etapów ubijania sprowadzonych do trzech: początkujący wytworzą gęstą pianę śnieżną w ciągu jednej intensywnej godziny.
Stałe miejsce do picia herbaty w zakwaterowaniu u rodziny w Yangshuo, otoczone widokami krasowymi i lokalną pamięcią o herbacie Song.
Namaluj prosty obraz na pianie i zabierz do domu próbkę proszku herbacianego oraz zestaw do ubijania.