Chłodzone owoce morza, grubo krojone sashimi i dania z grilla przygotowywane na bieżąco są dostępne w obfitości, gorące potrawy kuchni kantońskiej i smaki Azji Południowo-Wschodniej są sukcesywnie uzupełniane, a wybór deserów i napojów jest bogaty.
Pięciogwiazdkowy bufet całodzienny Yi Ju Xuan w Sheraton Great China, jakość na wysokim poziomie.
Dania łączą kuchnię chińską i zachodnią; dostępne są owoce morza, pieczone mięsa, specjalne stoiska i wykwintne desery, a bogactwo smaków trafi do szerokiego grona gości.