Zatrzymaj się przy: Cannaregio
Szczegóły: Odkryj tętniący życiem targ Rialto, jedno z najbardziej ikonicznych miejsc związanych z jedzeniem w Wenecji. Przejdź się między stoiskami, odkryj lokalne specjały i sezonowe składniki oraz dowiedz się, jak świeże ryby i warzywa inspirują tradycyjną wenecką kuchnię. To więcej niż wizyta na targu: to okazja, by doświadczyć kultury kulinarnej miasta oczami kogoś, kto zna ją najlepiej. Podczas zwiedzania szef kuchni wybierze świeże ryby lub sezonowe warzywa na Twoją lekcję gotowania, w zależności od dostępności. Następnie zostaw za sobą gwar targu i udaj się do dzielnicy Cannaregio, gdzie czeka przytulna kuchnia domowa. Tutaj zakasaj rękawy i przygotuj się na praktyczną aktywność kulinarną, która wykracza poza robienie makaronu. Naucz się przygotowywać świeży makaron ręcznie od podstaw, odkryj sekrety tradycyjnego tiramisu i przygotuj sezonowe drugie danie. W zależności od dostępnych składników może to być danie rybne, parmezan z warzyw lub risotto, które przeniosą smaki targu prosto na Twój stół. Gdy wszystko będzie gotowe, usiądź, by cieszyć się przygotowanym posiłkiem w towarzystwie wina, muzyki i przyjacielskiej rozmowy.
— Menu 1
Kurs: PRZYSMAK
Nazwa dania: Cichetti
— Menu 2
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: 2-daniowe
Szczegóły dania: Pierwsze danie to makaron, a drugie danie to ryba lub warzywa
— Menu 3
Kurs: DESER
Nazwa dania: Tiramisu