Warsztaty kuchni sycylijskiej w Taorminie

Przystanek: Taormina
Szczegóły: O godzinie 10:00 lub 18:30 spotkanie z szefem kuchni w restauracji Porta Messina. Po dotarciu do restauracji uczestnicy znajdą przygotowany stół ze wszystkimi niezbędnymi narzędziami i otrzymają fartuchy. Rozpoczniemy przygotowywanie domowego makaronu tradycyjną metodą. Po świeżym makaronie przejdziemy do przygotowania „domowej Caponaty” z warzyw zakupionych na targu. W trakcie zajęć przygotujemy wiele innych dań z sycylijskiej tradycji kulinarnej, takich jak świeże sardynki, kwiaty cukinii i wiele więcej... Po zakończeniu kursu wszyscy uczestnicy zasiądą przy stole, aby skosztować przygotowanych dań oraz różnych sycylijskich win i likierów. Woda mineralna i kawa oczywiście wliczone w cenę! Wszyscy goście otrzymają ładnie wydrukowany przepis w języku angielskim oraz certyfikat uczestnictwa od szefa kuchni.
— Menu 1
Kurs: PRZYSMAK
Nazwa dania: Tradycje i kultura
Szczegóły dania: Przystawki zmieniają się co miesiąc. Wszystko jest przygotowywane ze świeżych produktów i zgodnie z sezonowością.

— Menu 2
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Pasta
Szczegóły dania: Dania główne zmieniają się co miesiąc. Dania są przygotowywane ze świeżych produktów i zgodnie z sezonowością.

— Menu 3
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Drugie danie - mięso lub ryba
Szczegóły dania: Drugie danie zmienia się co miesiąc. Dania są przygotowywane ze świeżych produktów i zgodnie z sezonowością.

— Menu 4
Kurs: DESER
Nazwa dania: Sycylijski deser
Szczegóły dania: Desery zmieniają się co miesiąc. Dania są przygotowywane ze świeżych produktów i zgodnie z sezonowością.