Bolonia: Domowe warsztaty przygotowania tagliatelle i ragù z winem

Szczegóły: Zanurz się w autentycznych tradycjach kulinarnych Bolonii dzięki wyjątkowej, praktycznej aktywności w gościnnym i tradycyjnym bolońskim domu. Pod okiem pasjonatów, lokalnych ekspertów, odkryjesz sekrety ręcznego przygotowania trzech ikonicznych dań ze świeżego makaronu: tortelloni, tagliatelle i ravioli. Aby zapewnić najświeższe i najbardziej sezonowe składniki, ravioli mogą zostać zastąpione tortellini lub strichetti, oferując autentyczny wgląd w bogate dziedzictwo gastronomiczne Bolonii. Ta niezapomniana podróż nie kończy się na makaronie. Nauczysz się również sztuki przygotowania światowej sławy sosu ragù z Bolonii, skrupulatnie podążając za pierwotnym przepisem krok po kroku. Zyskaj głębsze zrozumienie technik i smaków, które czynią to danie prawdziwym kulinarnym arcydziełem. Gdy Twoje dzieła będą gotowe, usiądź, aby cieszyć się owocami swojej pracy. Skosztuj pełnego posiłku, w którym znajdą się przygotowane przez Ciebie dania z makaronu, idealnie dopasowane do wody, wina i świeżo zaparzonej kawy. Na zakończenie tego niezwykłego posiłku wybierz między pysznym deserem a wyborem świeżych owoców.
— Menu 1
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Pasta Fresca
Szczegóły dania: 3 dania makaronowe

— Menu 2
Kurs: DESER
Nazwa dania: Deser
Szczegóły dania: Deser