Wycieczka czekoladowa w Vallarta

Przystanek: Planeta Cacao
Szczegóły: Planeta Cacao to piękny ogród kakaowy specjalnie zaprojektowany, aby promować historię kakao na pacyficznym wybrzeżu Meksyku. To aktywność o charakterze edukacyjnym. Znajdujemy się na obszarze wiejskim El Tondoroque, Bahía de Banderas Nayarit, 15 minut od Puerto Vallarta, zaledwie 5 minut od Nuevo Vallarta lub Bucerias. Goście dowiedzą się o historii kakao i czekolady na świecie, drzewie kakaowym i jego kulturowym zastosowaniu, etnohistorycznych danych dotyczących kakao w Zatoce Banderas (uprawianego w Nayarit od ponad tysiąca lat), korzyściach odżywczych tej superżywności oraz o warsztacie rzemieślniczej czekolady, który ilustruje proces od uprawy, zbiorów, fermentacji, suszenia aż po mielenie tego cennego ziarna. Znajduje się tu również wystawa starych narzędzi, napojów przygotowanych z kakao, tradycyjna kuchnia błotna oraz sklep z czekoladą oferujący domowe produkty. Oferujemy różne atrakcje, w tym przypadku nasz warsztat czekoladowy z 2 godz. kreatywności, podczas którego spróbujesz napojów z kakao i nauczysz się robić ręcznie wyrabianą czekoladę! Nasza kuchnia czeka na Ciebie.
— Menu 1
Danie: Przystawka
Nazwa dania: Napój kakaowo-kukurydziany
Szczegóły dania: To specjalny napój inspirowany tradycjami mezoamerykańskich przodków.