Szczegóły: Rozpocznij swoją kulinarną przygodę przy Avenida Jose Larco 724 w Miraflores (9:30, 15:00 lub 19:00) i udaj się prosto do Haku's Kitchen na 9. piętrze! Rozkoszuj się zapierającymi dech w piersiach widokami na miasto i żywą lokalną atmosferą, zanim wejdziesz do naszych „Pokoi Inspiracji” – miejsca, w którym Twoja smakowita peruwiańska aktywność ożywa. Warsztaty kulinarne obejmują (około 3 godz.): - Wprowadzenie do ogólnej gastronomii peruwiańskiej (ok. 10 min) - Wyjaśnienie tradycyjnych smaków i produktów (ok. 10 min) - Instruktaż kulinarny prowadzony przez szefa kuchni i przewodnika (ok. 2 godz.) - Degustacja potraw i lokalnych składników (ok. 40 min) Ostatnie omówienie i degustacja egzotycznego peruwiańskiego napoju (ok. 10 min) Zakończenie aktywności
— Menu 1
Kurs: PRZYSMAK
Nazwa dania: Causa
Szczegóły dania: Warstwy puree ziemniaczanego przyprawionego peruwiańskim żółtym chili, cytryną i nadziewanego kurczakiem, warzywami lub komosą ryżową.
— Menu 2
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Lomo saltado
Szczegóły dania: Smażona wołowina na woku z cebulą, pomidorami i papryczkami chili, tradycyjnie podawana z frytkami i ryżem.