Szczegóły: Zapoznamy Cię z autentycznymi tradycyjnymi potrawami namibijskimi, które są przygotowywane i spożywane na co dzień. Nauczymy Cię, jak przygotować podstawowe pożywienie „pap” – owsiankę z mahangu. Podczas przygotowań dowiesz się o uprawie i przechowywaniu mahangu. Dodatkowo przygotujemy nie tylko klasyczną wołowinę z „braai” (czyli grilla), ale odważni goście mogą spróbować różnych przysmaków, takich jak głowa kozy (znana jako „Smilie”) lub robaki mopane. Dla gości wegetariańskich możemy przygotować lokalny szpinak i owoce maruli. Najważniejsze, że spotkasz Namibijczyków w ich domach i będziesz mógł wymienić się opowieściami przy lokalnych piwach i tradycyjnych napojach. Ta aktywność jest idealna, aby doświadczyć autentycznej kultury namibijskiej. Dzieci są bardzo mile widziane.
— Menu 1
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Kapana & Mahangu pap