Autentyczne warsztaty gotowania kuchni Majów w Cozumel

Szczegóły: Będą mogli/mogły poznać kulturę Majów poprzez smaki, gotując starożytne przepisy Majów z tradycyjnymi składnikami, podróżny rozkoszować się będzie eksplozją smaków i tekstur w każdym z dań, reprezentujących świeżość i innowacyjność kultury Majów na przestrzeni lat.
— Menu 1
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Fasola z wieprzowiną
Szczegóły dania: Dwa podstawowe składniki tego przepisu są typowe dla południowego wschodu Meksyku.

— Menu 2
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Cochinita pibil
Szczegóły dania: Cochinita jest marynowana w mieszance soku z gorzkiej pomarańczy i mieszance czerwonych przypraw przygotowanej z nasion "axiote".

— Menu 3
Danie: Przystawka
Nazwa dania: Sikilp´aak´
Szczegóły dania: Sikilp'aak' to typowa przekąska Majów, która jest powszechnie spożywana w tym regionie kraju i nie można jej znaleźć w innych częściach Meksyku.

— Menu 4
Danie: DESER
Nazwa dania: Chleb kukurydziany
Szczegóły dania: Deser z kukurydzy bez mąki.