Tradycyjne warsztaty gotowania kuchni boliwijskiej z przygotowywaniem koktajli przez La Boca del Sapo, Sucre

Przystanek: Charlies Place
Szczegóły: Wyjątkowe boliwijskie doświadczenie kulinarne z przygotowywaniem koktajli w sercu pięknego białego miasta Sucre. W tej interaktywnej półdniowej klasie kulinarnej lokalny szef kuchni Moisés nauczy Cię sztuki przygotowania pysznego trzydaniowego posiłku oraz boliwijskiego ostrego sosu, jednocześnie poznając lokalne składniki i tradycyjne metody gotowania, takie jak Batan. Przygotuj swój własny koktajl, używając boliwijskich alkoholi i sezonowych owoców, zgodnie z demonstracją szefa kuchni Moisesa. Osoby poniżej 18 roku życia i niepijące mogą przygotować mocktail. Zakończ doświadczenie, wspólnie spożywając posiłek w towarzystwie szefa kuchni i otrzymaj przepis na główne danie, aby odtworzyć je dla przyjaciół i rodziny! Po uprzednim powiadomieniu możemy dostosować niektóre przepisy, aby uwzględnić wymagania dietetyczne, w tym wegetariańskie i wegańskie. Przykładowe dania główne to Picante de Pollo, Cazuela de Maní, Papas Rellenas lub Mondongo Chuquisaqueño.
— Menu 1
Danie: Przystawka
Nazwa dania: Ensalada de Yuyu
Szczegóły dania: Soczyste pędy portulaki podawane na wyborze młodych boliwijskich ziemniaków z serem kreolskim i dressingiem cytrynowym.

— Menu 2
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Cazuela de Maní
Szczegóły dania: Danie na bazie orzeszków ziemnych z kurczakiem, warzywami, makaronem i obfitą porcją frytek słomkowych.

— Menu 3
Danie: DESER
Nazwa dania: Singani Chocolate Capas
Szczegóły dania: Warstwy biszkoptu czekoladowego nasączonego likierem kawowym Singani, przełożone kremem chantilly.