Szczegóły: "French Croissant", "Pain au chocolat" & "Pain au raisin" ręcznie robione i świeżo upieczone? Zapewniamy fartuchy i narzędzia potrzebne do stworzenia własnych wypieków. Techniki gwarantujące sukces w pieczeniu są szczegółowo wyjaśnione, a resztę wykonają Twoje ręce: - Przygotowanie i wyrabianie ciasta - Formowanie - Pieczenie i degustacja - Wskazówki & porady dotyczące prawidłowego wyrastania i odpoczynku ciasta. Krok po kroku Twoje pierwsze croissanty pojawią się w Twoich rękach. Będziesz kontrolować swoje dzieła od początku do końca, od momentu, gdy spojrzysz na przepis, aż do wyjęcia wypieków z piekarnika. Jesteśmy profesjonalnymi szefami kuchni, tworzącymi francuskie doświadczenia kulinarne. Nasza pasja pochodzi od naszych rodzin, a precyzja od szefów kuchni, których spotkaliśmy. Stworzyliśmy tę praktyczną, kameralną aktywność dla 8 gości. Nasze w pełni wyposażone warsztaty. Ten budynek jest bogaty w historię, tak jak... serce Paryża! Z przyjemnością witamy naszych gości w naszym nowym studiu cukierniczym, zlokalizowanym na Place des Vosges w 3. dzielnicy. To historyczna lokalizacja i jesteśmy podekscytowani, że jesteśmy jej częścią! Le Marais słynie z galerii sztuki współczesnej, młodych projektantów & paryskiej atmosfery.
— Menu 1
Kurs: DESER
Nazwa dania: Croissant
Szczegóły potrawy: Naucz się, jak przygotować słynnego paryskiego croissanta, wraz z Pain au Chocolat, a na koniec Pain au raisin!