Przygotuj Osę z Tetą Marjetą

Szczegóły: W tym kursie nauczymy Cię kilku specjalnych przepisów TetyMarjety, kobiety, która uwielbia gotować i otworzy dla nas swój dom. Pod przewodnictwem lokalnego przewodnika wejdź do domu Marjety, napij się kieliszka raki wyprodukowanej przez jej męża lub jednego z pysznych napojów, które przygotowuje, i spróbuj swoich sił w lokalnym przepisie, używając świeżych, lokalnych składników. Następnie usiądź, aby skosztować owoców swojej pracy z przewodnikiem i Marjetą. Udaj się na plac CercizTopulli, aby dołączyć do gospodarza i przejść do Marjety. Zajęcia rozpoczynamy kieliszkiem raki lub napojem bezalkoholowym, rozmawiając z pozostałymi uczestnikami grupy. Danie, które przygotujemy, nazywa się Osa (rodzaj makaronu z kurczakiem). Kolejnym przepisem będą tradycyjne „Qifqis”, które można znaleźć tylko w Gjirokastrze i składają się głównie z ryżu, a także deser o nazwie „Hasude”. Wszystkie trzy dania będą podawane z sezonową sałatką, którą Marjeta już dla Ciebie przygotowała. Po ciężkiej pracy usiądź z grupą, aby skosztować każdego z przygotowanych dań. Dopasuj menu do darmowego kieliszka wina, raki lub napoju bezalkoholowego i miło porozmawiaj podczas posiłku. Na koniec otrzymasz przepis na to, co przygotowałeś/aś, aby móc to odtworzyć w domu!
— Menu 1
Danie: Przystawka
Nazwa dania: Qifqi

— Menu 2
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: OSA
Szczegóły dania: To unikalne danie z Gjirokastry

— Menu 3
Danie: DESER
Nazwa dania: Hasude