Restauracja, zlokalizowana w stuletniej rezydencji przy ulicy Yasaka, charakteryzuje się tradycyjną architekturą z tatami na podłodze i uroczym widokiem na ogród
Restauracja łączy yakiniku z wołowiną wagyu z elementami kaiseki, pozyskując całe bydło bezpośrednio, aby zapewnić najświeższe mięso
Autorskie propozycje, w tym tatar z wołowiny Wagyu i grillowany język, podawane z unikalnym sosem oraz sezonowymi dodatkami