Warsztaty gotowania kuchni meksykańskiej z degustacją tequili i mezcalu (1 lub 3 dania)

Szczegóły: Przyjdź do Co.Cos, aby nauczyć się przygotowywać autentyczny posiłek składający się z 1 lub 3 dań w domu i szkole szefa kuchni, który uczy ludzi z całego świata od ponad 14 lat! Oferujemy dwie opcje: - Warsztaty kulinarne z 1 daniem we wtorki lub czwartki, trwające około 3 godzin - Warsztaty kulinarne z 3 daniami w poniedziałki, środy i piątki, trwające około 5 godzin Nasza w pełni wyposażona kuchnia to jedyna szkoła gotowania w Playa del Carmen ze stanowiskami kuchennymi dla każdego, aby mógł/mogła przygotować własny posiłek. Usiądź, zrelaksuj się i ciesz się jedzeniem z winem lub piwem. Dowiedz się więcej o świeżych i suszonych papryczkach chili. Zakończ zajęcia lekcją i degustacją tequili i mezcalu. Jeśli jesteś smakoszem, hobbystą kulinarnym, a nawet szefem kuchni, to aktywność, której nie możesz przegapić! ***Jako dodatkową uwagę, minimalna liczba osób do otwarcia zajęć to 2. Jeśli więc jesteś samotnym podróżnym, przed rezerwacją zapytaj o dostępność.
— Menu 1
Danie: Przystawka
Nazwa dania: Ceviche Timbal
Szczegóły dania: warstwy batata, awokado, mango i ceviche z ryby podane z sosem chipotle (aliño) oraz domowymi totopos (chipsami z tortilli)

— Menu 2
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Ryba i krewetki w achiote
Szczegóły dania: zawinięte w liście bananowca faszerowane grzybami, podawane z ryżem i sosem xnipec

— Menu 3
Danie: DESER
Nazwa dania: Banany karmelizowane i flambirowane
Szczegóły dania: podawane z sosem rompope i udekorowane lodami oraz prażonymi orzechami

— Menu 4
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Menu TACO
Szczegóły dania: Salsy, domowy chorizo, marynowana cebula, smażona fasola, tortille kukurydziane, guacamole i grillowany stek z boczku

— Menu 5
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: MOLES
Szczegóły dania: Zielone mole, czarne mole, mole z poblano, manchamanteles... szefowa kuchni uwielbia swoje przepisy na mole!