Warsztaty gotowania wegetariańskiego @Teta Marjeta

Szczegóły: Nauczymy Cię kilku specjalnych przepisów Tety Marjety, kobiety, która uwielbia gotować i otworzy dla nas swój dom. Wchodzimy do domu Marjety, pijemy kieliszek raki wyprodukowanej przez jej męża i próbujemy swoich sił w przygotowaniu wegetariańskich dań. Następnie siadamy, aby skosztować owoców swojej pracy z przewodnikiem i Marjetą. Spotykamy się na placu Cerciz Topulli i udajemy się do jednej z najstarszych dzielnic miasta „Pazar i Vjeter”. Danie, które przygotujemy, to menu wegetariańskie, a pod okiem Marjety nauczymy się przyrządzać trzy potrawy. Pierwsza z nich to „Qofte bobollaqe”, składająca się głównie z jogurtu, tradycyjne „Qifqis”, które można znaleźć tylko w Gjirokastrze i składające się głównie z ryżu, oraz deser o nazwie „Hasude”. Wszystkie trzy dania będą podawane z sezonową sałatką, którą Marjeta już dla Ciebie przygotowała. Po ciężkiej pracy usiądź z grupą, aby skosztować każdego z przygotowanych dań. Dopasuj menu do darmowego kieliszka wina, raki lub napoju bezalkoholowego i miło porozmawiaj podczas posiłku. Twoje zajęcia kulinarne zakończą się po posiłku. Na koniec otrzymasz przepis na to, co przygotowałeś/aś, aby móc to odtworzyć w domu, kiedy tylko zechcesz. Na zdrowie i smacznego!
— Menu 1
Danie: Przystawka
Nazwa dania: Sałatka sezonowa

— Menu 2
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Qofte Bobollaqe

— Menu 3
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Qifqi

— Menu 4
Danie: DESER
Nazwa dania: Hasude