Przystanek: Cortona
Szczegóły: Wspólnie przygotujemy różne rodzaje świeżego makaronu, toskańskie ragù oraz tradycyjny włoski deser. Użyjemy wyłącznie wysokiej jakości składników domowej roboty. Będziemy gotować przy użyciu oliwy wyprodukowanej z naszych drzew oliwnych oraz warzyw z naszego ogrodu. Będziemy degustować to, co przygotowaliśmy podczas zajęć, popijając czerwone wino wyprodukowane przez lokalnego rolnika. Będziesz zanurzony(-a) w cudownej atmosferze, w willi na uroczym wzgórzu w Val di Chiana. Otoczeni lasem, w którym można zobaczyć wiewiórki, zające i jelenie. Idealne miejsce, aby nauczyć się gotować. Aktywność trwa około 5 godzin. Inne uwagi: Prosimy o poinformowanie nas w przypadku alergii lub ograniczeń dietetycznych. Jeśli nie znajdziesz dostępnej daty, skontaktuj się z nami.
— Menu 1
Kurs: PRZYSMAK
Nazwa dania: Aperitif i degustacja oliwy
Szczegóły dania: spritz, focaccia i degustacja oliwy
— Menu 2
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: tagliatelle z ragù
Szczegóły dania: domowe tagliatelle i ragù przygotowane przez studentów
— Menu 3
Kurs: DESER
Nazwa dania: Tiramisu
Szczegóły dania: tiramisu przygotowane przez studentów