Makau: JW Marriott Chef's Table z dumą prezentuje różnorodne dania międzynarodowe oraz lokalne specjały kuchni makausko-portugalskiej, zapraszając na wyjątkową ucztę. Buffet „Chef's Table” w hotelu JW Marriott Makau oferuje bogaty wybór dań z całego świata w formie pełnego bufetu, zapewniając gościom różnorodne doznania kulinarne. Został wybrany jako najlepsza restauracja z kuchnią międzynarodową w Makau w 2019 roku. Restauracja podzielona jest na 6 stref kulinarnych, każda pod opieką dedykowanego szefa kuchni: strefę owoców morza, makausko-portugalską i włoską, pekińsko-syczuańsko-kantońską, japońsko-koreańską, deserów i lodów miękkich oraz soków.