Hanoi: Aktywność z kawą – 6 metod parzenia, 9 przepisów i 3 degustacje alkoholi

Szczegóły: Wejdź do naszej willi w stylu indochińskim, ukrytej w cichej hanojskiej alejce, i odkryj wietnamską kawę u jej źródeł. Pod okiem trenera z ponad 10-letnim doświadczeniem dowiesz się, jak kawa dotarła do Wietnamu, jak rośnie i dlaczego stała się kluczową częścią życia wzdłuż Światowego Pasa Kawowego. Poznaj różne rodzaje ziaren kawy, narzędzia do parzenia i metody palenia. Naucz się rozpoznawać autentyczne, dobrze przygotowane ziarna i zrozum, co tak naprawdę tworzy doskonałą filiżankę kawy. Następnie ciesz się w pełni praktyczną sesją, podczas której przygotujesz 6 kultowych wietnamskich kaw: kawę Phin, kawę jajeczną, kawę mrożoną z mlekiem skondensowanym, kawę kokosową, kawę przelewową oraz nasz autorski koktajl kawowy z dżemem i lokalnym winem. Rozkoszuj się swoimi dziełami w towarzystwie ciast w spokojnej ogrodowej scenerii. Łagodna część tej aktywności wspiera edukację dzieci na naszej plantacji kawy w Da Lat, gdzie rodziny od pokoleń dbają o swoją ziemię. Nasza willa może pomieścić grupy liczące maksymalnie 100 gości; daj nam znać, jeśli rezerwujesz dla więcej niż 15 osób.
— Menu 1
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Wietnamska kawa jajeczna
Szczegóły dania: Unikalny przepis, który sprawia, że kubek jest wyjątkowy

— Menu 2
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Wietnamska kawa kokosowa
Szczegóły dania: Sekretny przepis sprawia, że kawowy kubek kokosowy to niezapomniane doznanie smakowe

— Menu 3
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Wietnamska kawa mrożona z mlekiem/miodem
Szczegóły dania: Sekretny przepis sprawia, że kubek to niezapomniane doznanie smakowe

— Menu 4
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Kawa przelewowa
Szczegóły dania: Ciesz się filiżanką kawy przelewowej przygotowanej z najlepszych ziaren specjalnej kawy wietnamskiej

— Menu 5
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Autorska kawa z konfiturą & lokalne wino

— Menu 6
Kurs: DESER
Nazwa dania: Wietnamska kawa Phin