Warsztaty gotowania makaronu i przepisy apulijskie

Szczegóły: Nauczysz się przygotowywać świeży makaron od podstaw i gotować go zgodnie z tradycyjnymi przepisami. Na koniec wspólnie zjemy typowy posiłek, włącznie z przystawkami i warzywami z naszego małego ogrodu. Wierzymy w poszanowanie sezonowości wszystkich produktów i gotujemy wyłącznie z lokalnych składników. Aktywność będzie wzbogacona opowieściami o naszej kulturze i regionalnych tradycjach. Jesteśmy w stanie dostosować się do różnych ograniczeń dietetycznych, prosimy jedynie o wcześniejsze ich zgłoszenie. Latem istnieje możliwość zorganizowania aktywności w domu na plaży, położonym 700 metrów od Faraglioni Sant'Andrea, 10 km od Otranto, gdzie można również cieszyć się widokiem morza.
— Menu 1
Kurs: PRZYSMAK
Nazwa dania: Ser i wędlina

— Menu 2
Kurs: PRZYSMAK
Nazwa dania: Taralli i Friselline z pastą warzywną

— Menu 3
Kurs: PRZYSMAK
Nazwa dania: Lokalne warzywa

— Menu 4
Kurs: DANIE GŁÓWNE
Nazwa dania: Orecchiette i inne kształty makaronu