Warsztaty kawowe w Hanoi: Opanuj 6 charakterystycznych wietnamskich kaw

Szczegóły: Przewodnictwo miejscowych wychowanych w kulturze kawy. Praktyczne zajęcia z kawą specjalistyczną, świeżymi składnikami przygotowywanymi codziennie. Przyjdź ciekawy, wyjdź z nowymi umiejętnościami, pełnym sercem, przyjaźniami i prawdziwym poczuciem naszej kultury. Doświadczenie Grupa jest niewielka, nic nie jest pospieszne ani odległe. Szczegółowe wskazówki, przygotujesz 4–6 ikonicznych wietnamskich kaw: Czarną, Brązową, Jajeczną, Białą, Kokosową, Soloną Będziesz parzyć, ubijać, smakować, doprawiać. Przepisy są spersonalizowane: słodsze, bardziej wyraziste – zachowując pierwotną duszę każdej kawy. Nauczysz się praktycznych wskazówek, które naprawdę działają w domu: Jak miejscowi równoważą gorycz, kontrolują smak, poprawiają smak kawy bez wymyślnego sprzętu. Ludzie Uczymy się od pokoleń, lat degustacji, eksperymentów, nie tylko pokazujemy, jak robić kawę, ale dzielimy się tym, dlaczego smakuje w ten sposób, co każda kawa mówi o życiu miejscowych. Historie płyną naturalnie, o mieście, starych kawiarniach, kulturze... Składniki Używana jest wietnamska kawa specjalistyczna, starannie wyselekcjonowana. Ziarna pochodzą z Wyżyn Centralnych, sezonowych zbiorów, kawa zmienia się w ciągu roku (udostępniamy tylko to, co dobre). Świeże składniki przygotowywane są codziennie: jajka, mleko i kokos. Nic nie jest przygotowane wcześniej ani sztuczne.
— Menu 1
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Kawa jajeczna (Cafe Trứng)
Szczegóły dania: Kremowy, dobrze zbalansowany smak, specjalność Hanoi, gdzie zostało po raz pierwszy stworzone.

— Menu 2
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Kawa solona (Cafe Muối)
Szczegóły dania: Delikatna nuta soli odblokowuje głębszą słodycz i aromat, zamieniając każdy łyk w podróż pełną smaku.

— Menu 3
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Kawa kokosowa (Cafe Dừa)
Szczegóły dania: Wietnamski klasyk - bogaty kokos połączony z wyrazistą kawą, gładki i idealnie zbalansowany między słodyczą a goryczą.

— Menu 4
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Biała Kawa (Bạc xỉu)
Szczegóły dania: Kawa w stylu sajgońskim, lekka, słodka i przyjemna.

— Menu 5
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Brązowa Kawa (Cafe Nâu)
Szczegóły dania: Bardzo klasyczny wietnamski przysmak, w którym mocna kawa łączy się z mlekiem.

— Menu 6
Danie: GŁÓWNE
Nazwa dania: Czarna Kawa (Cafe Đen)
Szczegóły dania: Mocna i intensywna, czysta kawa, która natychmiast postawi Cię na nogi.